zavin brazilske pao 1

Závin alá Brazilské Pao

Potrebné suroviny:

cesto Brazilské Pao

prosciutto crudo

salsa alebo passata

kukurica

šampióny

čedar

mozarella

oregáno, alebo nejaké bylinky ktoré máte radi

Postup:

Cesto rozmrazíme troška vypracujeme rukami aby zmäklo. Pracovnú dosku posypeme múkou (použil sme pohánkovú svetlú od BioŠujo). Rozvaľkáme cesto na asi 4mm hrúbku. Dáme predhraiť rúru na 200°C. Cesto potrieme salsou alebo passatou, poukladáme šunku, kukuricu, šampióny, syr a posypeme bylinkami. Opatrne zavinieme. Predhriatú rúru stíšime na 180°C a vložíme do nej pripravený závin a necháme piecť 15 – 20 minút.

Ak prílohu sme si zvolili kyslé uhorky a červenú kapustu :-)

UPOZORNENIE: závin je možné naplniť čímkoľvek čo máte radi…